Harina 00 Para Pasta Fresca, Le 5 Stagioni, 10 Kg
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- Unidades por pack: 1
- Es integral: No
- Ingrediente base: Harina de trigo
- Peso neto: 10 kg
Características principales
Marca | Le5 Stagioni |
|---|---|
Línea | Pasta Fresca |
Peso neto | 10 kg |
Ingrediente base | Harina de trigo |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | No |
Otros
Tipo de harina: 00
Es libre de gluten: No
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
Harina Le 5 Stagioni, perfecta para la elaboración de Pasta Fresca Tradicional al estilo Italiano.
Origen: Italia
Molino: Agugiaro & Figna
Tipo de Harina: 00
Contenido de Proteína: 11 gr
Peso: 10 kg
Esta Harina Profesional es ideal para la elaboración de Pasta Fresca, Pan Artesanal, y una variedad de platillos. Al ser una Harina 00, proporciona una mayor elasticidad y estabilidad en la masa, lo que es esencial para la elaboración de pastas. Para añadir más sabor y textura a tus pastas, puedes mezclarla con un poco de semolina de trigo.
Es la Harina preferida por los Expertos y Chefs Italianos.
Aprobada por la Associazione de la Vera Pizza Napoletana'.